Kèo vàng bóng đá Stuttgart vs Augsburg, 02h45 ngày 5/2: Khó thắng cách biệt

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải
Cách làm mực chiên xù giòn ngon đơn giản tại nhà
Cà tím nhồi thịt sốt cà chua - món ngon không thể bỏ qua

Khi mà bữa cơm trong gia đình của bạn bắt đầu nhàm chán với những món ăn ngon mỗi ngày quen thuộc thì các bạn cũng nên có một ‘kế sách’ để bắt tay vào chế biến các món ngon mới lạ.

Ẩm thực Việt Nam chia ra nhiều món thuộc các vùng miền với những đặc trưng riêng. Với món ăn ngon này thì mang hương vị đậm đà của người miền Trung nhiều hơn. Đặc biệt khi chế biến món này, các bạn sẽ cảm nhận rất rõ về hương vị đặc trưng của nó. Trước khi bắt tay vào chuẩn bị thực hiện cách nấu món ngon sụn heo rim cá mắm, các bạn cần phải chuẩn bị đầy đủ những nguyên liệu dưới đây.

Nguyên liệu để làm món ngon sụn heo rim cá mắm

- 500gr sườn non

- 1 miếng cá mặn hay nhiều nơi còn gọi là cá mắm

- 1 nhánh sả

- 3 tép tỏi

- 1 trái ớt sừng

- 1 miếng gừng

- 1/3 muỗng cà phê tiêu

- Đường 2 muỗng canh

- 3 phần trắng hành lá

- 1 muỗng canh nước mắm

Cách nấu món ngon sụn heo rim cá mắm

Bước 1:Sau khi đã mua đầy đủ nguyên liệu cho món ngon này, các bạn tiến hành sơ chế những nguyên liệu đó. Phần sả bạn làm sạch rửa và để ráo nước. Hành thì nhặt bỏ những chỗ hỏng sau đó mang rửa sạch và để ráo. Còn gừng và tỏi các bạn cũng làm sạch rửa và chuẩn bị một chiếc cối để giã nát những nguyên liệu này. Bạn cho sả cắt miếng, hành, tiêu và tỏi gừng vào cối sau đó giã nát ra và cho vào một cái tô.

Bước 2:Phần sụn sau khi chọn loại non, ngon thì các bạn rửa sạch sau đó chặt miếng nhỏ. Mắm cá thì các bạn rửa qua sau đó đem băm nhỏ hay thái miếng nhỏ đều được.  Tiếp đó bạn cho sụn và cá vào một chiếc bát tô, bỏ khoảng 1/3 nguyên liệu và 1/2 đường mà bạn đã giã nát vào trộn đều để ướp trước.

Bước 3:Tiếp đó bạn bắc chảo lên bếp, để chảo nóng thì bạn cho vào 1 muỗng canh dầu cùng với số đường còn lại. Đến lúc bạn thấy  nước đường có màu vàng nâu thì các bạn có thể cho hết nguyên liệu giã nát còn lại vào xào thơm, tiếp đến thì cho sụn vào xào săn trong khoảng bốn phút.' Sau đó bạn cho mắm cá vào xào chung khoảng 5-6 phút.

Bước 4:Để sụn chín đều và mềm hơn, các bạn nên cho thêm một chén nước vào, sau đó đậy nắp và rim lửa thấp cho đến khi sụn mềm, nước sánh lại là được. Trước khi tắt bếp bạn nên nêm nếm lại cho vừa ăn.

Cuối cùng bạn chỉ cần trang trí sụn heo rim cá mắm ra đĩa sau đó mời cả nhà thưởng thức với cơm trắng là được. Chúc các bạn thành công với cách nấu món ngon này.

Giải ngán đầu năm với cá sốt củ cải

Nếu cả Tết bạn đã “bội thực” với bánh chưng, giò, gà thì đây chính là món ngon giúp giải ngán cực hiệu quả.

Chắp cánh ước mơ trẻ nhỏ

“Bay lên những ước mơ”, được dàn dựng và biểu diễn hoàn toàn miễn phí dành cho các em nhỏ dịp 1/6 và các ngày thứ sáu, thứ bảy, chủ nhật trong suốt mùa hè 2018. Vietjet và Nhà hát hy vọng đây là cầu nối chuyển tải những giá trị nhân văn, nuôi dưỡng và chắp cánh cho những hoài bão, là động lực vượt qua khó khăn để vươn tới ước mơ của trẻ nhỏ.

3 vở nhạc, kịch “Nàng tiên cá”, “Niềm vui của đám gà nhà” và Căn bếp đại chiến” của các tác giả Đinh Tiến Dũng (Cù Trọng Xoay), nhà viết kịch Nguyễn Toàn Thắng, đạo diễn Bùi Như Lai, NSƯT Cao Ngọc Ánh, NSƯT Doãn Bằng, NSƯT Thu Hương, NSƯT Hải Yến, nhạc sỹ Tường Văn, Chí Huy… được Nhà hát luân phiên biểu diễn, dành tặng cho hơn 12.000 trẻ em, học sinh tại các trường học, địa phương trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh, giúp các em có thêm ước mơ, nghị lực, vững tin vào tương lai…

Cơ hội thưởng thức nghệ thuật đúng lứa tuổi

Với “mong muốn cùng nhau bay lên”, NSƯT Chí Trung phát biểu đầy cảm xúc khi Vietjet đã đồng hành cùng anh và các anh chị em diễn viên, mang chương trình ý nghĩa này đến cho các cháu vào đúng dịp tết thiếu nhi, xây dựng những điều tốt đẹp, nhân ái, chắp cánh ước mơ cho trẻ nhỏ.

“Trước mắt, chương trình sẽ triển khai và dành tặng các cháu tại khu vực phía Bắc. Với nhiều nội dung dành cho nhiều độ tuổi khác nhau (từ 4-9 tuổi, 9-12 tuổi, 12-15 tuổi) mong muốn của chúng tôi là sẽ nhân rộng và mang đến nhiều vùng miền khác nhau để các cháu có nhiều hơn cơ hội thưởng thức nghệ thuật đúng với lứa tuổi của mình; nuôi dưỡng tâm hồn, nuôi dưỡng những ước mơ bởi các bé là những người xứng đáng được chăm lo và thụ hưởng nghệ thuật tử tế”, NSƯT Chí Trung bày tỏ.

Với nội dung và kịch bản được chọn lọc, lồng ghép nhiều giá trị về cuộc sống, “Bay lên những ước mơ” chinh phục các bé không chỉ là tiếng cười mà còn là những bài học sâu sắc và gần gũi.

Được công bố đúng dịp 1/6, “Bay lên những ước mơ” thu hút đông đảo phụ huynh và các bé tham gia.

Không chỉ thưởng thức nghệ thuật, các hoạt động vui chơi, ca hát như hóa thân thành tiếp viên Vietjet, tổ màu, tô tượng… cũng được các em hưởng ứng sôi nổi.

Hoá thân thành tiếp viên nhí cùng các cô chú diễn viên trong chương trình

Các em còn được tặng quà và chụp ảnh cùng các nhân vật được yêu thích trong vở kịch.

Màn biểu diễn sôi động của Vietjet trên sân khấu thu hút các bé

Các suất diễn miễn phí của “Bay lên những ước mơ” sẽ còn kéo dài đến hết mùa hè năm nay.

Trước đó, tại Làng SOS Nha Trang (Khánh Hòa), hàng trăm trẻ em mồ côi đã vui Tết thiếu nhi cùng Tổng Giám đốc Vietjet Nguyễn Thị Phương Thảo và cán bộ nhân viên.

Tổng Giám đốc Nguyễn Thị Phương Thảo đặc biệt nhấn mạnh đến việc đầu tư, chăm lo cho thế hệ trẻ, tạo điều kiện để các em phát triển về mọi mặt, nhất là văn hóa và giáo dục.

“Quan tâm đến cộng đồng, đặc biệt là các em nhỏ, đã là một phần trong đời sống của cán bộ nhân viên trong tập đoàn, cũng là một phần trong kế hoạch Phát triển bền vững được xây dựng và thực hiện đều đặn mỗi năm, góp phần phát triển con người, kiến tạo nên cộng đồng văn minh và ngày càng tốt đẹp hơn”, bà Thảo chia sẻ.

Nhân dịp này, đoàn cũng trao tặng khu tập thể dục ngoài trời dành tặng các cán bộ và các em.

Xuân Thạch

Với ViePro, VIB là ngân hàng đầu tiên tại Việt Nam trang bị cho hàng triệu khách hàng của mình một trợ lý ảo hoạt động 24/7, phản hồi chính xác và tức thì bằng tiếng Việt với đa dạng chủ đề về sản phẩm dịch vụ của ngân hàng, được xây dựng trên dịch vụ điện toán đám mây hàng đầu thế giới Amazon Web Services (AWS).

Bên cạnh hiệu quả về nâng cao hiệu suất dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng, giải pháp đột phá này còn giúp ngân hàng tối ưu hóa đến 80% yêu cầu về nguồn lực công nghệ thông tin so với các giải pháp hiện tại. Trải nghiệm tiên tiến, thân thiện với người dùng này được kỳ vọng sẽ giúp mở rộng cơ sở khách hàng của VIB lên 20%, khẳng định cam kết của ngân hàng trong việc ứng dụng công nghệ để nâng cao chất lượng dịch vụ và hiệu quả hoạt động.

Đồng thời, VIB sẽ tiếp tục phát triển ViePro thành một cố vấn tài chính thông minh, hỗ trợ khách hàng quản lý tài chính cá nhân hiệu quả hơn với các dịch vụ như tính toán khả năng vay và quản lý chi tiêu dựa theo hồ sơ khách hàng.

"AWS hỗ trợ rất hiệu quả cho chiến lược 'Mobile First, Cloud First, AI First' của VIB, giúp trải nghiệm khách hàng của chúng tôi liên tục được nâng cao. Trong đó, các tính năng tích hợp công nghệ AI đặc biệt thu hút thế hệ Gen Z và cả những khách hàng lần đầu tiếp cận dịch vụ ngân hàng số," ông Trần Nhất Minh, Phó tổng giám đốc kiêm Giám đốc Khối Ngân hàng số của VIB chia sẻ.

"GenAI có tiềm năng to lớn trong việc cách mạng hóa dịch vụ khách hàng và mở rộng cơ sở người dùng. Với sự hỗ trợ từ AWS, chúng tôi đã phát triển và hoàn thiện nhanh chóng trợ lý AI ViePro, tối ưu chi phí và giảm độ phức tạp. Điều này không chỉ tăng cường hiệu quả vận hành mà còn mang đến trải nghiệm tìm kiếm thông tin chính xác, tức thì theo thời gian thực, từ đó nâng cao trải nghiệm ngân hàng toàn diện cho khách hàng", ông nói.

Tăng tốc triển khai AI nhằm đáp ứng nhu cầu tăng trưởng

Ứng dụng trợ lý AI trong ngành ngân hàng được dự báo sẽ bùng nổ mạnh mẽ, đặc biệt với sự tiến bộ không ngừng của công nghệ GenAI, xử lý ngôn ngữ tự nhiên (Natural Language Processing) và máy học (Machine Learning). Việc tích hợp trợ lý AI vào các nền tảng số sẽ giúp những đơn vị tiên phong về công nghệ như VIB mở ra một kỷ nguyên mới của sáng tạo và hiệu quả, với khách hàng là trọng tâm.

VIB đã phát triển trợ lý ảo GenAI với cơ sở kiến thức độc quyền, an toàn, đảm bảo nhà cung cấp AI không có quyền và không thể truy cập vào dữ liệu bảo mật của ngân hàng. Nhờ ứng dụng Claude 3 Haiku trên Amazon Bedrock, VIB có thể tùy chỉnh dữ liệu lưu trữ trên AWS của mình, tạo nên các ứng dụng phù hợp với nhu cầu kinh doanh như các dịch vụ tài chính cá nhân hóa.

Đồng thời, VIB sử dụng Amazon SageMaker - dịch vụ máy học được quản lý toàn diện để nâng cao hiệu suất hoạt động và cung cấp các khuyến nghị cá nhân hóa, như hạn mức chi tiêu và chương trình ưu đãi riêng cho từng khách hàng. Điều này mang lại một nền tảng linh hoạt, cho phép tích hợp với bất kỳ mô hình ngôn ngữ lớn (Large Language Model) nào, giúp VIB chọn lựa mô hình phù hợp nhất cho từng trường hợp sử dụng cụ thể.

Với ViePro, VIB đã triển khai thử nghiệm thành công với 12.000 nhân viên tại 189 chi nhánh trên toàn quốc vào tháng 9. Đến tháng 10, ViePro tiếp tục được triển khai tới 200.000 khách hàng chọn lọc và từ nay sẽ chính thức mở rộng đến hàng triệu người dùng MyVIB.

Tăng cường năng lực điện toán đám mây và AI - Nền tảng thúc đẩy đổi mới sáng tạo

VIB đã hợp tác cùng AWS triển khai chương trình đào tạo toàn diện về đám mây và GenAI cho 12.000 nhân viên thông qua chương trình AWS Skill Builder. Sáng kiến này giúp nâng cao kỹ năng cho nhân viên ngân hàng về các lĩnh vực điện toán đám mây, an ninh mạng, phân tích dữ liệu, AI và máy học… AWS Skill Builder cung cấp hơn 600 khóa học trực tuyến miễn phí, hội thảo thực hành, webinar và các chương trình luyện thi chứng chỉ.

Người học còn có cơ hội trải nghiệm các phòng lab thực hành, tài liệu ôn thi và các hoạt động học tập tương tác thông qua game như AWS Cloud Quest. Chương trình đào tạo này chú trọng phương pháp học tập - thực hành thông qua các lab có hướng dẫn trên AWS Console, giúp nhân viên có thể áp dụng kiến thức vào các tình huống thực tế mà không phát sinh chi phí khác.

Ông Eric Yeo, Tổng giám đốc AWS Việt Nam, chia sẻ: "Ngành ngân hàng Việt Nam đang tiên phong đổi mới với công nghệ GenAI tiên tiến từ AWS. Chúng tôi vui mừng khi VIB triển khai ViePro, một trợ lý AI hoàn hảo nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng đa dạng của khách hàng.

Chúng tôi tự hào được đồng hành và hỗ trợ VIB trong hành trình này, giúp họ lựa chọn giải pháp GenAI sáng tạo tốt nhất không những nâng cao sự hài lòng của khách hàng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho cộng đồng ngân hàng Việt Nam nói chung".